玄玄のお菓子作りが板についてきて、本格志向になってきた件

 

皆さまがお持ちの器用さに加え、オーブンレンジが導入されたことにより、
プリンにクッキー、パウンドケーキなどなど…玄玄のおやつ作りは進化の歴史を辿って参りました。

そして、このたび、とうとう和菓子を作るまでに至りました!

2015-06-03 15.17.57 のコピー

この季節の風物詩「水無月」です。

厄祓いをしてくれるというあずきを使ったお菓子は、この半年の穢れを落としてくれるとか。
半年の穢れ……、思いつくことといえば、出産を終えたのに減らないお肉5kg分のことでしょうか…。
(食べるとさらに身になりそうですが…)

そんなことより、
本当に、皆さんのお菓子作りの腕前が上達しています!
最近ではあまり簡単なレシピだと物足りなさを感じておられるのではと思うほどです。

どんどん凝ったものを作るのも達成感がありますが、もうすぐやってくる夏にはシンプルで美味しい「かき氷」を作るのも、今から楽しみにしているわたしでした。

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